Оценка качества растворимого кофе по суммарным показателям и содержанию индивидуальных компонентов

Тищенко, Екатерина

dc.contributor.author	Тищенко, Екатерина
dc.date.accessioned	2018-09-29T14:23:13Z
dc.date.available	2018-09-29T14:23:13Z
dc.date.issued	2018-09-29
dc.identifier.uri	http://docspace.kubsu.ru/docspace/handle/1/1223
dc.description	Кандидатская диссертация	ru
dc.language.iso	ru	ru
dc.subject	растворимый кофе, интегральный показатель качества, хроматография, капиллярный электрофорез	ru
dc.title	Оценка качества растворимого кофе по суммарным показателям и содержанию индивидуальных компонентов	ru
dc.type	Dissertation	ru