Электрохимическое определение общего содержания органических кислот в винах, виноматериалах и соках

Гузик, Татьяна

dc.contributor.author	Гузик, Татьяна
dc.date.accessioned	2015-03-23T18:02:26Z
dc.date.available	2015-03-23T18:02:26Z
dc.date.issued	2015-03-23
dc.identifier.uri	http://docspace.kubsu.ru/docspace/handle/1/781
dc.language.iso	ru	ru
dc.subject	органические кислоты, вино, виноматериалы, соки, кислотно-основное равновесие, иономеры, димеры	ru
dc.title	Электрохимическое определение общего содержания органических кислот в винах, виноматериалах и соках	ru
dc.type	Other	ru